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在悶熱的夏天,食慾不振是許多人的問題,


這個時候,就需要一份涼拌料理來開開胃了!

今天Fanny所要做的是的

涼拌泰式火龍果青木瓜

是一份很簡單的料理,

材料平價又方便取得,

作法相當簡單,

料理新手也能上手喔!

材料:

1. 火龍果 半顆

2. 青木瓜 適量

3. 洋蔥 適量

4. 紅蘿蔔 適量

5. 泰式酸辣醬 適量

步驟:

1. 火龍果切成小塊

2. 青木瓜、洋蔥、紅蘿蔔切成細絲

3. 將所有材料混和均勻,再淋上泰式酸辣醬即可上桌!

小提醒:

1.稍微冷藏口感會更佳!

2.每一種的材料的分量可以個人的喜好酌量增減喔!

火龍果跟青木瓜都是涼性的食材,可以退火,

這料理的口感吃起來是酸酸辣辣,十分開胃下飯!

推薦給各位網友們

Havea nice summer day!


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