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在悶熱的夏天,食慾不振是許多人的問題,

這個時候,就需要一份涼拌料理來開開胃了!


今天Fanny所要做的是的


涼拌泰式火龍果青木瓜


是一份很簡單的料理,


材料平價又方便取得,


作法相當簡單,


料理新手也能上手喔!



材料:


1. 火龍果 半顆


2. 青木瓜 適量


3. 洋蔥 適量


4. 紅蘿蔔 適量


5. 泰式酸辣醬 適量





步驟:


1. 火龍果切成小塊


2. 青木瓜、洋蔥、紅蘿蔔切成細絲


3. 將所有材料混和均勻,再淋上泰式酸辣醬即可上桌!


小提醒:


1.稍微冷藏口感會更佳!


2.每一種的材料的分量可以個人的喜好酌量增減喔!



火龍果跟青木瓜都是涼性的食材,可以退火,


這料理的口感吃起來是酸酸辣辣,十分開胃下飯!


推薦給各位網友們



Havea nice summer day!


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    Fanny 凡泥 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()